Смесь приправ №1 ГОСТ применялась в СССР для производства колбас высшего и первого сорта. Смесь пряностей №1 применяется при изготовлении вареных колбас (любительская, телячья, столичная, молочная, докторская), сарделек, сосисок, а также мясных хлебов («заказной», «любительский»). Смесь имеет тонкий приятный пряный аромат благодаря мускатному ореху и черному перцу.

Состав:

• черный перец
• мускатный орех
• декстроза

Рекомендуемая дозировка: 3-4 г/кг

Срок годности и условия хранения: 24 мес в сухом месте при температуре не выше 20°С и при влажности воздуха менее 75%.

Масса: 50 г

Производитель: Россия