Полнофункциональная смесь пряностей и пищевых добавок. Содержит все необходимые добавки для колбасного фарша, кроме нитритной соли

Состав: специи (чёрный перец, чеснок, душистый перец), пирофосфат натрия, виноградный сахар, глутамат натрия, аскорбиновая кислота, изоаскорбат натрия, экстракты специй (чёрный перец, перец чили), рапсовое масло

Дозировка  - 10 грамм на 1 кг фарша