В магазине «ЕмКолбасу» можно купить оболочку для колбасы в Рязани для домашней кулинарии. Если вы любите готовить, жить не можете без ароматных колбасок и сочных сарделек, но не доверяете фабричной продукции, нам по пути. С нашим магазином оболочек для колбас удобно работать не только ресторанам и кафе, но и всем, кто хочет вкусно и здорово накормить свою семью.

Закажите доставку натуральной кишки для домашней колбасы в Рязань, – в ассортименте:

  • черева говяжья, свиная, баранья – наиболее применимый тип натуральной оболочки, используется для набивки полукопчёных, сыровяленых, варёных батонов, сарделек, сосисок, колбасок, купат;
  • синюга говяжья или баранья – для батонов большого диаметра;
  • пузырь свиной – для ветчин, шарообразных варёных батонов;
  • круги говяжьи – для сырокопчёных, ливерных, варёно-копчёных, варёных, кровяных колбас.

Натуральная кишка съедобна, все колбаски и купаты, предназначенные для жарки, производятся в ней. Натуральная оболочка отлично пропускает дым, а также пар, что важно при копчении. Выбирают кишку, ориентируясь на калибр (диаметр) и форму. Для колбасок типа «Венских» подойдёт баранья черева, для колец типа «Краковская» используются говяжьи круги.

Всё для приготовления домашней колбасы в Рязани: оболочки, шприцы, приправы

Если вы ищете натуральную оболочку для колбасы в Рязани, вас наверняка заинтересуют и другие категории каталога «ЕмКолбасу». Мы занимаемся комплексными поставками ингредиентов, а также оборудования для самостоятельного приготовления колбасок, сосисок, ветчин. Все товары имеют необходимые сертификаты качества, поставляются с хорошими сроками годности. В ассортименте российские и импортные бренды.

Мы предлагаем:

  1. натуральную кишку баранью, свиную, говяжью солёную;
  2. коллагеновую оболочку съедобную или несъедобную от компании Viscofan (Испания);
  3. несъедобную оболочку (полиамид, белковая, фиброузная, карманы, сетки);
  4. соль нитритную для колбасы в упаковках от 100 г – специальный состав, служащий антиокислителем, консервирующим веществом, дающий особый «колбасный» вкус изделиям;
  5. стартовые культуры для вызревания ферментированных колбасных изделий;
  6. шприцы для колбасы горизонтальные и вертикальные;
  7. приправы, используемые для приготовления колбасных изделий.

Как выгодно купить оболочки для колбас в Рязани

Кишку и коллагеновую оболочку для колбасы в Рязань мы доставляем с собственного склада, где продукция хранится в соответствие с условиями, которые предъявляют производители. В магазине «ЕмКолбасу» дешевле на 5-15 %, чем в обычных розничных магазинах. Невысокие расценки устанавливаем за счет исключения посредников и заключения прямых долгосрочных контрактов о поставках с производителями.

Преимущества компании «ЕмКолбасу»:

  • всё необходимое для колбасника можно купить в одном месте;
  • продажи в розницу, а также оптом;
  • заказ – от 500 руб.;
  • консультативная помощь по выбору товаров;
  • акции, скидки постоянным заказчикам.

Доставка и оплата товаров для приготовления домашних колбас

Чтобы заказать оболочку для колбасы в Рязани, оформите заказ на сайте, дождитесь подтверждения заявки у нашего менеджера, оплатите товар. Вы также можете связаться с нами по телефону в часы работы офиса – по будням, с 9-00 до 20-00. Отгрузка производится в срок не позднее 3 рабочих дней с момента поступления заказа.

Доставка в Рязань и Рязанскую область выполняется:

  • транспортной компанией по выбору заказчика;
  • ТК «ПЭК», «СДЭК» с бесплатной доставкой до терминала в Липецке;
  • через отделение «Почта России».

Как оплатить заказ:

  • банковской картой онлайн;
  • по квитанции с реквизитами.